La base è un pds con crema di albicocche sciroppate (di mia produzione)
la faccia di hello kitty è un pds al cocco
tutta ricoperta di ciuffetti di panna e la faccina è in pdz
non ho altre foto perchè non l'ho rifinita a casa mia ma direttamente a casa della festeggiata.
Sono molto contenta che è riuscuta benissimo.
Grazie
questi mini dolcetti li ho fatti stamattina
Avendo un ochino di tempo e qualche avanzo di sfoglia e di pan di spagna, ho preparato una crema pasticcera e ho montato un pò di panna che avevo già in frigo e in mezz'ora ecco qui il risultato
A volte penso che mi riescono meglio quando li faccio così che quando mi metto lì a studiare come fare o non fare una torta........ che capita sempre di sbagliare qualcosina
ma stavolta è andato tutto liscio come l'olio......
con la sfoglia ho avuto qualche problemino e quindi l'ho dovuta tagliare prima
PS QUALCUNO PUO' PASSARMI QUALCHE RICETTA PER LA PASTA SFOGLIA DATO CHE IO LA DEVO SEMPRE COMPRARE?????
Dopo un pò di giorni finalmente sono tornata...........
Sono nel bel mezzo dei lavori di ristrutturazione (aiuto.............. per adesso ho la polvere che mi arriva fino alle orecchie e una confusione in testa che non so spiegare per paura che sbaglino qualcosa)
Per adesso non so più cosa fare prima seguire i lavori o andare in giro per acquistare l'arredamento????
Cucinare o andare in banca??????
Sono confusaaaaaaaa
Comunque intanto ringrazio chi ha deciso di non far lavorare i muratori il sabato e la domenica così almeno ho 48 ore di tempo per dedicarmi ad altro
e poi ringrazio micaela per i premi che mi ha donato
Sono molto contenta e ho capito che è una vera amica virtuale
è una delle pochissime che nonstante io non abbia avuto il tempo di scrivere in questi giorni passa sempre a salutarmi
GRAZIE DI CUORE
i miei premi sono:
....."Non a tutti piacciono i blog, per la maggior parte i nostri obiettivi sono di mostrare le cose che creiamo e di fare amicizie nuove, ma ci sono persone alle quali non interessa affatto quando si dona loro un premio, non lo scrivono, ed in questo modo si contribuisce a spezzare questa catena... e noi vogliamo che si spezzi o che si propaghi??? Cerchiamo allora di prestare un pò di attenzione... dovremo nominare 8 bloggers che dovranno riportare questo stesso testo...."
Questo e'il regolamento:
Al ricevimento del riconoscimento, citare il nome di chi vi ha ritenuto suo amica/o mostrando il nome del suo blog o profilo.
Scegliere un minimo di 7 profili o blog che sono i tuoi amici o che ritieni siano meritevoli della tua simpatica attenzione.
Mostra il loro nome e avvisali che hanno ricevuto il segno della tua"AMICIZIA".
questa l'ho fatta per il mio compleanno che è stato ieri
ioltre ho fatto arancini di riso fritti
e calzoni al forno
eravamo solo in tre ma va benissimo lo stesso
quando avrò un pò di tempo posto le ricette
intanto immaginate.
Un premio a chi indovina come è fatta la torta
baci a tutti
Dato che per adesso il caldo ci sta uccidendo ho pensato di darmi il colpo di grazia accendendo il forno per cucinare questa torta salata di patate devo dire che però ne è valsa la pena
Ing 300 gr di patate
20 gr farina
40 gr di burro
1 cucchiaio di formaggio
1 uovo
150 ml di latte
noce moscata qb
rosmarino qb
pan grattato
sale e pepe qb
lessare le patate e schiacciarle bene con la forchetta
sciogliere metà del burro con la farina e aggiungere a filo il latte sale e pepe e cuocere ottenendo una besciamella
Versarla sulle patate mettere la noce moscata rosmarino
l'uovo e il formaggio
versare il tutto su una teglia imburrata e con il pan grattato infornare a 200 per 40 m fino a quando sarà ben dorato
un altro premio grazie micaela
passo questo premio a tutti coloro che sanno di avere queste caratteristiche
"Questo premio è da consegnare a circa sette persone che siano generose, spontanee, amici di amici, e mettere il link dei loro blog: sembra un compito facile, il difficile è mantenere accesa la Luce Interiore, coltivarla giorno per giorni, senza farla spegnere.."
un bacio a tutti
Oggi spero di poter soddisfare i vostri palati con questa ricettina facile e veloce
per ora vi dovete accontentare dato che non ho tanto tempo di cucinare e sopratutto di fare foto o altro......
ingredienti per 4 persone
Salsiccia 2 tocchetti
melanzana 1
salsa di pomodoro 1
vino bianco 1\2 bicchiere
cipolla 1\2
olio evo
foglia d'alloro 1
Soffriggere la cipolla e mettere la salsiccia sbriciolata, sfumare con il vino e aggiungere la salsa, la foglia di alloro e condire a piacere con sale pepe e basilico fresco.
Aggiungere la melanzana tagliata a cubetti e far cuocere per circa 1 ora condire la pasta con questo sugo e una grattatina di formaggio.
Facile veloce ma sopratutto buonissimo.......
Io di solito mìne faccio un po' di più e lo congelo.
Grazie alla prossima
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